Gambas i Torrevieja: Välj mellan Gambas La Babiti, pasta med gambas och tigerräkor

Inledning

La Babiti, en restaurang och bar med svenska rötter på Pl. de Capdepont nära strandpromenaden i Torrevieja, har flera fisk- och skaldjursrätter på menyn. Bland dem finns förrätten Gambas La Babiti samt en pasta med räkor och tigerräkor som serveras som huvudrätter. I den här artikeln går vi igenom vad du kan förvänta dig av varje alternativ och ger praktiska råd inför valet mellan förrätt och huvudrätt.

Vad du kan förvänta dig av Gambas La Babiti

Gambas La Babiti finns som förrätt på menyn. Den är tänkt att delas eller inleda måltiden och är ett skaldjursalternativ före de större rätterna. Räkna med en mindre portion, som brukligt för en förrätt, och planera resten av måltiden därefter.

Pasta med gambas: en matigare skaldjursrätt

Pastan med gambas finns bland pastarätterna och är ett alternativ för dig som vill ha en enda rätt med räkor och pasta. Den fungerar vanligtvis som en hel måltid snarare än som förrätt. Den passar när du föredrar en pastabaserad huvudrätt med skaldjur framför en separat förrätt följd av en huvudrätt.

Tigerräkor finns bland huvudrätterna

Tigerräkor finns bland huvudrätterna. De serveras i en portion som är tänkt att mätta som måltidens huvudrätt. Att välja tigerräkor som huvudrätt passar den som vill ha en skaldjursrätt som måltidens huvudsakliga inslag snarare än en mindre förrättsportion.

Så väljer du: förrätt eller huvudrätt

Om du ska beställa gambas som förrätt eller huvudrätt beror på aptiten, sällskapet och hur du vill lägga upp måltiden. Välj Gambas La Babiti som förrätt om ni tänker dela på smårätter, om du vill fortsätta med en mer mättande rätt som plankstek eller pepparstek på oxfilé, eller om ni är ett sällskap som gärna äter flera rätter. Välj gambaspasta eller tigerräkor som huvudrätt om du vill ha en enda rätt med fokus på skaldjur eller föredrar pasta framför en flerrättersmåltid.

Kombinationer och kompletterande val

Menyn på La Babiti innehåller rätter som passar bra till fisk och skaldjur, som sallader, burrata, skagenröra och ett urval av pastarätter. Det finns även vin, cocktails och sangria som kan komplettera fisk- och skaldjursrätterna. Vid gruppmiddagar eller firanden kan en förrätt med fisk eller skaldjur kombineras med en kötträtt till huvudrätt för variationens skull. Restaurangens svenska rötter och medelhavskänsla gör att menyn rymmer både klassisk husmanskost och medelhavsinslag som balanserar en fisk- eller skaldjursrätt.

Praktiska tips och inbjudan till besök

Om du funderar på att äta gambas i Torrevieja kan du utgå från hur hungrig du är, om du vill dela med andra och vilka övriga rätter du tänker beställa. La Babiti tar emot grupper och ordnar för särskilda tillfällen som födelsedagar och företagsmiddagar. På fredagskvällar bjuds det på levande pianomusik. Besök La Babiti på Pl. de Capdepont i Torrevieja för att själv prova de här alternativen på menyn.